"Dalla Terra Alla Tavola"
Mercato Contadino Dell'Unione delle Terre D'Argine
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I BUONI PER OGNI OCCASIONE
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Gelate, IMU, Carburanti e mezzi Tecnici " RESISTEREMO ? "Forte preoccupazione di tutto il mondo agricolo per la tenuta delle aziende. " NEL 2011 HANNO CHIUSO I BATTENTI PIU' DI 100 AZIENDE SOLO IN PROVINCIA DI MODENA" Le forti gelate delle scorse settimane hanno compromesso buona parte delle colture orticole invernali, tanti i danni a serre e in pieno campo. Tuttavia, la preoccupazione maggiore deriva dall'introduzione al pagamento dell'IMU introdotto dal governo Monti che colpisce in modo insostenibile l'impresa agricola, alcune proiezioni fatte su diverse tipologie di aziende vedranno aumentata anche del 400 % la tassazione , non sono applicazioni di " Tassi da Usura ? ". Dopo la denuncia delle professionali agricole perfino il sottosegretario all'economia cade dalle nuvole : " non ci siamo accorti che le alquote introdotte, per certe categorie, a conti fatti, rappresentano un'aumento percentuale effettivamente abnorme"-dice-.L'aumento dei costi del gasolio agricolo agevolato ( + 35% in 2 anni) e l'aumento costante del prezzo dei mezzi tecnici necessari alla produzione rappresentano già da sole un elemento di drammatica insostenibilità se si considera che negli ultimi 10 anni il comparto ha risentito negativamente della caduta libera dei prezzi, alla produzione, delle maggiori commodity. Le imprese agricole hanno sempre fatto la loro parte e pagato secondo le leggi, non risultano comprensibili le affermazioni di alcuni che hanno affermato: " finalmente pagano anche loro ". Se poi volessimo disquisire, allora si dovrebbero mettere in campo anche tutte le azioni NON REMUNERATE di presidio e manutenzione del territorio che l'agricoltore svolge a beneficio dell'intera collettività , Bhe..., detto questo, la visione complessiva della cosa assume un ulteriore aspetto di cui si dovrebbe tener conto, non si pensi che il dissesto idrogeologico e l'erosione siano ad appannaggio esclusivo della montagna, anzi l'abbandono di aree coltivate o coltivabili e la mancata e corretta mantuenzione produce effetti devastanti anche in pianura.
L'associazione promuove un programma didattico educativoObbiettivo del progetto : divulgare la conoscenza e la consapevolezza del mondo rurale contadino L'associazione " DallaTerra alla Tavola" propone alle insegnanti delle scuole elementari e medie dell' Unione Terre D'argine un percorso didattico di conoscenza del mondo rurale contadino. |
" IL GIORNALINO DEL MERCATO"Notizie, curiosità e informazioni mai a scadere; sempre attuali dal primo all'ultimo numero tra ricette e presentazione delle aziende. La lettura del nostro quindicinale stà prendendo sempre più piede tra la gente, molti chiedono i numeri arretrati in cartaceo che stanno diventando una vera e propria rarità che qualcuno già colleziona dal 1° numero, purtroppo i costi non ci permettono una ristampa e l'unico modo per prendere visione di tutte le uscite è la consultazione on line. OBBIETTIVI DEL MERCATO CONTADINOLa vendita dei prodotti agricoli da parte delle aziende agricole produttrici si contraddistingue come vendita diretta, avente gli obiettivi fondamentali di valorizzare le caratteristiche nutrizionali dei prodotti alimentari, garantire la freschezza dei prodotti agricoli e consolidare il legame socio-economico con il territorio.
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